Guide de la préparation et de la décoration libre

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J’ai monté ce guide E-book afin de vous faire progresser, et surtout, pour que vous puissiez vous retrouver en tant qu’apprenti décorateur. Vous serez en mesure d’évaluer vos besoins, selon ce que vous voulez faire de cette passion. Je vous donne

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Moule de silicone maison

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Faire un moule de silicone maison Dans ce cours, vous verrez comment réaliser un moule de silicone avec presque rien tout en restant dans une gamme ‘’ safe food’’

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Préparations des fleurs de base

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Préparation des fleurs de base Dans ce cours, vous verrez comment préparer tout les fleurs de bases afin de finaliser votre gâteau et pouvoir le monter adéquatement par la suite.

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Choisir son rouleau de travail

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Choisir son rouleau de travail  Dans ce cours, vous verrez comment faire le bon choix avec avec les différentes variétés de rouleau de travail. Vous serez apte à acheter celui qui conviendra le mieux au stade que vous en êtes

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Éviter les bulles d’air

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Éviter les bulles d’air  Dans ce cours, vous verrez mes meilleurs trucs pour éviter d’avoir des bulles d’air dans votre pâte à sucre au moment de la manipulation.

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Bien choisir son plateau tournant

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Bien choisir son plateau tournant  Dans ce bonus, vous verrez mes meilleurs trucs pour faire un choix éclairé sur quel type de plateau tournant vous devez acheter.  Savoir lequel répondra le mieux vos besoins.

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Les Cakepops de A à Z

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LES CAKEPOPS DE A à Z Dans cette formation, je vous montrerai comment travailler dans les pires conditions de travail tout en vous donnant mes meilleurs trucs et astuces afin de ne plus jamais les rater. Vous serez en avant

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